這麼說來,我好久沒吃咖哩囉w

 

 

 

hama醬好幾年前就開始迷上「自衛隊咖哩」

也曾經在Paravi「パパジャニWEST」節目上做過

但是花了很多的時間……www

所以這次!!

他提供了可以快速在1小時內就能完成的香郁濃稠的自衛隊咖哩!!!<(^0^)/

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<小知識>

日本海上自衛隊有一項傳統,每週五免費提供營養豐富美味的咖哩飯給部分隊員食用,稱為「海自咖哩」

 

 

 

🍴🍛 濱田流 自衛隊咖哩的簡易食譜 🍛🍴

1)將胡蘿蔔和洋蔥切成小塊,再用果汁機打成泥,這樣可以縮短熬煮的時間,也能讓咖哩變的濃稠

2)把馬鈴薯切成一口大小備用

3)把牛肉和豬里肌肉切成一口大小後,直接丟進已煮滾熱水的鍋子裡

4)在鍋中加入蘋果泥,然後繞著鍋子淋上3圈蜂蜜,再依序倒入一整罐番茄汁、印度芒果甜酸醬、少許生奶油、切塊的馬鈴薯,再淋上約4圈的伍斯特醬

5)加入生薑泥和蒜泥及少許的胡椒和鹽,再倒進1杯香草優格,以及少許的即溶咖啡提味

6)在鍋裡放進兩個咖哩塊,還有打成泥狀的胡蘿蔔和洋蔥,稍微攪拌後,擠上3圈番茄醬,再蓋上鍋蓋用大火燉煮15分鐘

7)湯汁收的差不多的時候,再加入兩個咖哩塊讓味道更濃醇

8)最後放入奶油,再攪拌燉煮一下,就完成了!

 

544.jpg  

從旁邊蹦出來的 炎之咖哩料理人 - 濱田主廚(θヮθ)  (笑

 

 

還沒開始料理就馬上出現事故XDDDDDD

怎麼那麼天XDDDD (笑死

赤手直接伸進沸騰的熱水一定燙死了!!(危險)

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hama醬和弄醬的料理英文教室ww

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hama醬搭著kami醬召喚他來負責把優格倒進咖哩裡

結果被抓包把優格吃掉了wwwww

hama醬一直問kami醬好吃嗎?好吃嗎?

kami醬就說:很好吃~

幸好優格還有兩個~!

然後kami醬就被強制結束出場了wwwww

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呀~~はまかみ卡哇伊.°♡(,,, ̄ω ̄,,,)寵

559.jpg  

這邊也有兩個調皮鬼

一個把奶油拿到旁邊的椅子上、一個把整鍋咖哩搬走XDD

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鏘鏘!咖哩的最終成品!

他們吃了都說好甜、好好吃,也說很適合小朋友吃~

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大家也可以根據自己的口味調整調味料的比例

在家試著做看看吧\(^0^)/

 

 

 

 

 

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